知りたい！用途に合わせた食器の選び方は？
新生活を始められる場合などに、食器を買いそろえることがあるでしょう。そういった時には、どのような食器の選び方をすればよいのか探ってみましょう。
まず、様々に使えるのは白い食器です。料理の見栄えもより良くなりますよ。円形や楕円形などのオーバルプレートや四角いタイプのものをまずは用意するのが良いです。また、黒の食器も料理を惹き立てることが可能なのです。皿の表面の質によって色々と揃えると良いでしょう。
さらに、ガラス製の皿も重宝しますよ。耐熱のものもありますから、グラタンを作る用途などに使えます。また、湯呑茶碗だと白の磁器で煎茶を、抹茶なら黒の陶器のものを使うなど、料理によっても選び方を工夫することが大事です。
さらに、薄い茶碗は冷めやすいという特徴があるため、コーヒーなどを淹れる時には厚みのあるカップを使うことが大事です。形状にも気を付けるということですね。
以下に、おしゃれで安い食器屋さんをチョイスしてみましたのでかわいい食器をお探しの方は立ち寄ってみて下さいね。
おしゃれで可愛い食器の種類が豊富な食器屋さんをまとめてみました【PR】
窯元 ロングアイランド 楽天市場店
| 白い食器 | お得な食器セット |
| 土鍋 | 耐熱食器 |
| マグカップ | 茶碗・丼 |
| 湯呑・コップ | ランチプレート |
| 小皿 | 皿 |
| 鉢 |
モダン漆器 atakaya
| 重箱 | 汁椀・お椀・吸物椀 |
| 雑煮椀・煮物椀 | 浅鉢・浅ボウル |
| 深鉢・深ボウル | 小鉢・取り皿 |
| 皿・プレートカテゴリ | 湯呑み・カップ |
| ぐい呑み・グラス | 屠蘇器・酒杯 |
| トレー | 箸置き・茶托 |
おしゃれ食器の通販M’home style
| ランチプレート | カレー皿・パスタ皿 |
| グラタン・スフレ | プレート |
| ボウル | 丼・茶碗 |
| マグカップ・スープカップ | カップ＆ソーサー |
| ポット・急須・土瓶 | シュガー・クリーマー・ドレッシング |
| カトラリー・れんげ | 焼き物皿・サンマ皿 |
| 鉢 | ご飯茶碗・汁椀 |
| 丼・ラーメン丼 | 湯呑み |
| 茶碗蒸し・そば猪口 | 土鍋・とんすい |
| 酒器 | すり鉢 |
| たこ唐草 | 織部 |
| 有田焼 | グラス・タンブラー |
ひまわり堂
| マルチボウル | わっぱ弁当箱 |
| 急須 | お箸 |
| カトラリー | 茶碗（飯碗） |
| マグカップ | 大皿 |
| 中皿 | 小皿 |
| カレー・パスタ皿 | 汁椀 |
食器とお弁当箱のお店【SOERU】
| ランチプレート | プレート |
| スープボウル | ボウル |
| トレー・コースター | 三段お重箱 |
サラグレース 楽天市場店
| ディナープレート | デザートプレート |
| スープ・パスタプレート | ボウル・深皿 |
| 小皿・その他プレート | カップ・ソーサー |
| ティー・コーヒー用品 | ケーキスタンド |
| 重箱 |
どれだけ知ってる！？食器の種類をご紹介！
食器の種類についてご紹介しましょう。まずは陶器です。日本で言うと備前焼や信楽焼他が有名ですね。厚みがあり叩いてみると鈍い音が出るでしょう。分類は粗陶器と精陶器となっています。
続いては木で作られた器に漆が塗られた漆器です。お椀などに用いられることが多く使い心地などが良いですが、陶磁器よりも高級です。
さらにボーンチャイナという種類もあります。こちらは18世紀の初めごろにイギリスにおいて牛の骨灰を加え磁器を作ったことが始まりですよ。白磁器よりも安く、日本でも多く使われているのですよ。
そして次は磁器をご紹介しましょう。有田焼や九谷焼が有名ですね。陶磁器の中で一番堅いという特徴を持っていますよ。
最後は白磁器になります。こちらの特徴は低温で素焼きをした後で、高温で焼き締めるところですね。
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